




恩施州是一个有着悠久茶文化历史的武陵山地区,这里居住着28个民族.恩施州的经济条件较为落后,茶产业逐渐成为了支柱性产业,也是精1准---的政策产业,因而茶的收入也成为了茶农的主要收入来源.恩施州具有独1特的富硒土地资源,被称为硒都,目前恩施州茶产业的生产,加工及销售存在诸多问题,发展恩施州茶叶产业链成为解决以上问题较为有效的途径,优良的种植品种,
抗毒灭菌。把茶用作的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在<史记·三皇本记>、<淮南子·修武训>、<本草衍义>等书中均有记载。茶圣陆羽在他的<茶经>这部1200多年前(公元780年)上部性茶叶著作中关于“茶的效用”中---:“因茶性至寒,富硒红茶批发,宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。
茶的起源和文化,梳理了茶的相关研究现状,引出了富硒茶茶文化和富硒茶茶圈的概念.本文所提出的富硒茶茶文化,是从技术种植,经贸合作,国际交流等方面形成的一种特定的社会经济文化.在现有研究中,认为茶圈是以茶叶作为媒介平台,存在于---人之间的一种交流与沟通.本文提出的富硒茶茶圈,可以理解为以富硒茶为,围绕富硒茶的种植,消费,经贸等方面,形成的茶+茶圈+文化三者之间的一种相互关系.
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