硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的摄入量。

硒又分为植物活性硒和无机硒两种，无机硒一般指钠和---钠，包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒，从金属矿藏的副产品中获得，无机硒有较大的毒性，且不易被吸收，不适合人和动物使用。植物活性硒通过生物转化与---酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在，植物活性硒是人类和动物允许使用的硒源。

首先就要了解茶的成分，经现代科学研究证实，茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、---的功效。 富硒茶具有---，防止------。---与---的关系是非常密切的，<神农本草>一书早在二千多年前已提及茶的---作用：“久服安心……轻身不老”。现代科学研究及---实验证实，---能够降低---中的及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、---酸类物质、---类物质综合协调的结果，---是茶多酚与茶素和---c的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助---、---。此外，茶多酚能溶解脂肪、而---c则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易。

恩施富硒茶以恩施玉露为。产于的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的。湖北恩施是硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，---茶人喜爱，---尤其---。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，1991年被评为湖北省产品，载入<名茶>。 近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。

湖北恩施是硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，---茶人喜爱，---尤其---。富硒茶感官特色：外形紧结，芽叶肥嫩、绿润；清香高长，略带野花香；汤色黄绿、明亮；滋味鲜醇。富硒茶感官特色：外形紧结，芽叶肥嫩、绿润；清香高长，略带野花香；汤色黄绿、明亮；滋味鲜醇。理化指标：水分≤7%，水浸出物***36%，硒0.25至4毫克/千克