富硒红茶：冲时茶量一般控制在5克左右，首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将茶汤沥干，避免影响下一泡的口感。第二泡同首泡一样快速出汤。从第三泡起，浸泡的时间可根据---泡适当地延长3-5秒。普通红茶使用80-90℃冲泡为宜，水温太高则容易发酸。品优的红茶则要用100度的沸水才能把内含的---物质给冲泡出来。

富硒绿茶：富硒绿茶相对耐泡茶量一般比其他茶类要少，常规的盖碗冲泡3g左右即可。水微沸后，耐心等2-3分钟，水温降至90℃以下即可冲泡，10s左右出汤，佳饮用泡数是泡。

富硒茶的制作与普通茶叶一样，先得采集枝头嫩叶。每年三月初，采茶姑娘就挎着篓箕忙碌在茶园中，她们小心地摘下枝芽，枝芽顺势缓缓落人篓箕。待到茶叶采集完后，再经过一系列烘干、炒制、包装等工序，富硒茶就可出产了。

一年一般采茶三次，分别在早春、中春、晚春时节。由于早茶泡出的汁水更香，不怎么涩口，茶渣也易清理，因此早茶受到人们的普遍欢迎。

富硒茶中总硒含量的检测方法,目的在于解决现有用于茶叶中硒含量的测定方法普遍存在样品处理复杂,操作繁琐,效率低的问题.该方法在弱碱性条件下,使富硒茶中的钠与------醌反应生成二齿2,---硒------醌稳定的络合物,利用紫外可见分光光度计在255nm处测定溶液的吸光度，并通过硒标准曲线进行定量,得到富硒茶中总硒含量.发明人以万源富硒茶为研究对象,采用------醌紫外可见分光光度法测定富硒茶中总硒含量,建立起一种样品处理简单,操作方便,检测迅速,准确度高的富硒茶中总硒含量的测定方法.本发明所需的仪器价格低廉,操作方便,准确度高,检测迅速,对于富硒茶的检测具有重要的应用价值.