首先就要了解茶的成分，经现代科学研究证实，茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、---的功效。 富硒茶具有---，防止------。---与---的关系是非常密切的，<神农本草>一书早在二千多年前已提及茶的---作用：“久服安心……轻身不老”。现代科学研究及---实验证实，---能够降低---中的及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、---酸类物质、---类物质综合协调的结果，---是茶多酚与茶素和---c的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助---、---。此外，茶多酚能溶解脂肪、而---c则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易。

富硒茶盛产于恩施自治州，那里山奇水秀，云雾缭绕，气候温和，有适合茶树生长的环境，而恩施地区又是我国的高硒区，凡是这里出产的茶叶都含有丰富的硒，故美其名曰“富硒茶”。富硒茶种类很多，根据茶树生长地区不同而各异。富硒茶以宜红茶、贡茶为有名，也有一些厂家在富硒茶中掺加茉莉花、菊花等，出产花茶。恩施州宜恩县的伍家台产茶历史为悠久。历曾因给乾隆---进贡此地富硒茶而得宠，并因御赐“皇恩宠赐”金匾而负盛名。

随着生活水平的提高,人们的养生意识越来越强,对微量元素的吸收也越来越重视.硒元素作为人体所必需的微量元素之一,具有重要的保健作用,富硒产品也逐渐被消费者重视.作为富硒产品之一的富硒茶,是较为方便的补硒产品,富硒茶的发展也逐渐被关.茶叶我国劳动人民早发现,利用,种植和发展起来的一种饮料.它不仅具有解渴,提神,助---等多种功能,而且还有杀菌,抗幅射,抗动脉1硬化等---.